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Tarte en feuilles de brick à la brousse

Tarte en feuilles de brick à la brousse

Voici une tarte légère à déguster avec une salade de jeunes pousses. Frais, light et original Ingrédients: Feuilles de brick 1 pot de brousse que l'on sale et qu'on laisse bien égoutter 20 petites tomates cerises rouge & jaunes coupées en 4 200gr de dès...

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Poulet coco au wok

Poulet coco au wok

Ingrédients: - Escalope de poulet coupée en lamelles - Champignons noirs - Oignons en petit dés - brique de lait de coco en accompagnement : des nouilles chinoises - ici cuites à part en 3 minutes - Préparation: Faire revenir dans le wok les lamelles...

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Saint Jacques au wok

Saint Jacques au wok

Ultra facile .... réalisé par Mr Marmite Coupez en fine lamelles des poireaux et des carottes que vous faites revenir longuement et lentement dans un wok avec un peu d'oignons, sel ,poivre et gingembre. Couvrir et laisser 15 minutes. Reservez. Verser...

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Le poulet se met au vert

Le poulet se met au vert

L'avantage du poulet ,outre son prix moins exhorbitant que la viande rouge ,outre son indice calorique faible c'est qu'il se cuisine à merveille dans le wok ... aussi voici encore une recette à base de poulet qui plait beaucoup à mon fils. Ingrédients:...

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Apéritif du 14 juillet 2008 entre amis

Apéritif du 14 juillet 2008 entre amis

Vue d'ensemble de la table apéritive ( Prévue pour les feux d'artifice du 14 juillet : On est au 9ème étage et on a vu sur tout Paris et une partie du 92 et 94 donc le 14 juillet , on voit une douzaine de feux d'artifice ... ) Pain surprise ( acheté)...

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L'apéritif des 8ans de Romain

L'apéritif des 8ans de Romain

Voici un aperçu de l'apéritif que j'ai réalisé chez la grand-mère de Romain pour les 8 ans du petit jeune-homme . Romain, né début août, fête souvent ses anniversaires chez sa grand-mère maternelle ou il passe une grosse partie vacances d'été. Son parrain...

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Assiette apéritive Noel 2008

Assiette apéritive Noel 2008

Mises en bouche présentées à l'assiette pour éviter de se jeter sur les bouchées apéritives et ne plus rien manger aprés ... verrine provencale : tapenade aux algues +crème chantilly salée à la brousse + tomates au tabasco + pesto maison toats à la truite...

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