Brochette apéritive de La Marmite

Publié le par La Marmite

 

 


 

 

On garde comme base le raisin et la tomate mais on ajoute une note plus originale soit de la coppa ( comme ici), soit du bacon, soit du bressaola, soit du jambon cru en chiffonade , on place également une olive noire ou verte et un morceau de fromage type chèvre ou brebis ( ici il s'agit de dés de feta aux herbes).



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Fondantes et rapide à faire, ces brochettes sont mes préférées.

 


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