Cocktail du soleil

Publié le par La Marmite

 

Oye, Oye les gourmands,

 

 

Après la fatiguante table en légo, voici une recette toute simple, mais très goûteuse et dont la couleur des fruits évoque ce soleil qui tarde tant

 

bandeau-mangue.jpg

 

Pour faire ce cocktail de fruit, il vous faut pour 4 coupes:

 

- 2 mangues à maturité

- 2 bananes

- 2 fruits de la passion

- 2 pommes golden

- 1 orange dont les quartiers sont pelés à vif

- du rhum en fonction de votre goût

- 2càs d'épices ducros " agrumes & gingembre"

 

 

cocktail-du-soleil.JPG

 

Pelez les fruits, coupez les en petits dés, ajoutez le rhum, les épices, réservez au frais.  Juste avant de servir, ouvrez les fruits de la passion et déposez les grains dans la composition pour qu'ils gardent tout leur gout .

 

 

Et c'est tout !!!!

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René 30/06/2011 17:03



Bonjour,


Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau
très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :


http://spe.culinaires.free.fr/
René 


jeanne 07/04/2011 19:06



C'est superbement gourmand, bravo !



anaïck 14/03/2011 14:13



humm, très sympa ce dessert, plutôt light en plus!bises



caroludoma 13/03/2011 22:24



un dessert  vitaminé  bien tentant !!



Alberie26 04/03/2011 20:53



Alléchant et si simple, j'adore merci !!! Bisou bon weekend :)